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こんにちは、初めておじゃまします。
先日ビールに関するサイト、その名も「ビール文化研究所」を開所し、宣伝活動もかねて波乗りしていたら、ここに来ました。
僕のこだわりは「醸造所で飲む」事で、特にドイツ国内の醸造所、そのなかでもフランケン地方の醸造所を巡っています。ビールは美味い飲み物であるため、「うまい、まずい」の評価は一切せず、その地方でどのように愛されているか?どのように飲まれているか?を観察しています。
そんな私ですが、日本では日本のビールを堪能しています。無理に珍しいビールを探すのが面倒、という理由もありますが、保存状態が悪い店で輸入ビールを買うより、エビスをちょっと温度を高くして飲むほうが良いみたいです。
ふくろうさん>
え!管理人さんじゃないんですか?
どこにも経歴のページが無いのですね。
研究所のほうにも遊びに来てください。
http://www16.tok2.com/home/bier2000/
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